홈카페 가정용 커피 자동그라인더 중 많은 추천을 받는 펠로우 오드 브루 GEN2 그라인더에 대해 알아보겠습니다. 브루잉 중 에스프레소 추출보다는 핸드드립이나 케멕스, 콜드브루, 프렌치프레스 등 추출에 좀 더 적합한 펠로우 오드 그라인더입니다. 개인적으로 만족하고 좋아하는 그라인더입니다. 아래에서 자세히 알아보겠습니다.
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홈카페 커피 자동그라인더 펠로우 오드 GEN2그라인더
홈카페 커피그라인더 펠로우 오드 GEn2그라인더는 가정용 그라인더라고 하기엔 너무 좋고 편리한 기능과 특히 디자인이 예뻐 나만의 홈카페 연출을 더 멋지게 만들어 주는 그라인더입니다. 커피의 대한 사랑과 열정이 가득한 브랜드 FELLOW에서 출시한 대표적인 홈카페 가정용 커피 그라인더 오드 2세대입니다.
가정용 커피그라인더 추천 펠로우 오드 GEN2 그라인더 스펙 성능
펠로우 오드 그라인더 GEN2 스펙
| 상품명 | 펠로우 오드 브루 그라인더 GEN2 |
|---|---|
| 사이즈 | 239 x 105 x 248.3mm |
| 컬러 | 매트블랙 / 매트화이트 |
| 용량 | 100g(분쇄용량) |
| 구성품 | 본체, 적재컵, 받침대 |
| 정경전압 | 220V, 60Hz |
| 소재 | 칼날Burrs> 스테인리스스틸(강화스테인리스) 64mm플랫버 본체>알루미늄 적재컵, 받침대> 플라스틱 |
| 전력 | 140W |
| 중량 | 4.6kg |
| 품질보증 | 구입일로부터 2년 이내 |
펠로우 오드 그라인더 GEN2 성능
홈카페를 위한 가정용 대표 자동 그라인더 펠로우 오드 그라인더 2세대는 1세대 때 보다 새로이 업드레이드 된 8가지 성능들이 있습니다.
1. 업그레이드된 젠 2 브루 버(Burrs)
GEN2브루 버(Burrs)는 자체 설계한 독특한 2단계 그라인딩 기하학을 갖춘 젠 2 브루버입니다. 푸어오버부터 가장 거친 입자 콜드브루까지 기존 1세대 버보다 새롭게 업그레이드되어 커피입자를 훨씬 더 미세하고 정밀하게 그라인딩 하여 단맛과 바디감이 좋은 선명한 커피를 추구합니다.
새로 업그레이드된 2세대 칼날은 에어로프레스의 다양한 추출과 레시피 활용, 라이트 로스팅 원두의 추출에서 활용가치가 높아졌습니다. 에어로프레스와 모카포트를 자주 이용하는 저에게도 좋은 점이었습니다.
2. 더 업그레이된 정정기 방지 기술
정전기 방지기능 1세대 오드 그라인더의 아쉬운 점 중 하나가 정전기로 인한 커피가루 날림, 내부 달라붙음이었는데 이 부분이 정전기 방지기술을 추가하여 커피 찌꺼기 보유량이 1g에서 최저 0.1g으로 줄어 분쇄 시 도징컵 위로 날리는 커피가루를 줄였습니다.
3. 새로운 호퍼와 도징컵 100g 용량 UP
재설계된 호퍼는 각도를 변경하여 부드러운 원두 공급을 할 수 있게 되었고, 용량도 100g으로 늘렸습니다. 호퍼와 함께 도징컵도 100g 늘려 제작되었습니다.
▶ 호퍼를 과감히 없앤 단일 용량로딩
원두저장용기 호퍼를 과감히 제거하여 커피를 오래 저장하지 않아 신선한 커피를 마실 수 있으며, 도징컵과 호퍼의 용량을 늘려 최대 12잔까지 추출가능합니다.
4. 개인의 취향에 따라 다양하게 조절 가능한 31단계 다이얼
커피입문자라도 어렵지 않게 개인의 취향에 맞게 조절가능한 31단계 다이얼. 푸어오버, 프리즈모, 콜드브루 등까지 31가지 다양한 분쇄 설정과 가이드로 쉽게 커피맛을 선택할 수 있습니다. 다이얼을 우측으로 돌리면 입자크기가 굵어지고 좌측으로 돌리면 입자크기가 세밀해집니다.
5. 스마트 PID 스피드 모터
펠로우 오드 그라인더의 대표적 장점으로 업소용 그라인더에 장착하는 PID 컨트롤러를 사용하여 처음부터 끝까지 1400 rpm으로 일정한 속도로 회전하여 입자크기를 끝까지 동일하게 분쇄할 수 있습니다.
6. 조용한 그라인딩 소음
가정용 그라인더는 평균적으로 소음이 70 데시벨정도이지만 오드 그라인더 2세대는 64 데시벨까지 줄었습니다. 소리를 증폭시키는 호퍼를 제거하였고 소음이 심한 변속장치를 버렸습니다. 고품질의 조용한 그라인더로 업그레이드되었습니다.
7. 청결을 위한 자기 정렬 캐치 & 노커
자기 정렬 캐치로 커피가루가 흩어지지 않고 도징컵으로 깔끔하게 떨어지며 정량으로 커피 브루잉 할 수 있으며, 노커를 누르면 내부 찌꺼기를 깔끔하게 제거하고 청소하기 쉽게 설계되었습니다.
8. 자동정지기능
펠로우 오드 젠 2 그라인더는 마지막 원두가 어제 분쇄되었는지 정확히 안고 자동 정지과 절전기능이 있어 스위치를 다시 누르지 않아도 되니 사용도 편리하고 좀 더 오래 사용할 수 있습니다.
홈카페 브루잉 펠로우 오드 2 그라인더 사용방법
1. 입자조절 다이얼을 좌우로 돌려 원하는 분쇄입자 크기를 선택합니다.( 1=가는 입자, 11=굵은 입자)
2. 싱글도즈 로드통 뚜껑을 열어 로스팅한 홀빈을 원하는 양만큼 적재함(호퍼 역할)에 붓습니다.
3. 마그네틱 정렬 받침컵이 완전히 슈트 아래에 위치하는지 확인합니다.
4. 전원 버튼을 누릅니다. 분쇄가 끝나면 몇 초 후 자동으로 멈춥니다.
5. 받침컵을 빼기 전 메탈소재 입자 노커를 튕겨 슈트 내부에 남은 커피가루를 배출합니다.
6. 받침컵을 그라인더에서 제거하고 뚜껑을 분리합니다.
7. 분쇄한 커피를 받침컵 배무의 간편 투입날개를 이용하여 원하는 커피 추출도구에 옮깁니다.
※한번 사용 시 90초 동안 가동하고 다음 연속 분쇄 시 최소 90초 정도 휴식 시간을 지켜주세요. 펠로우 오드 그라인더는 10분 내에 지속적으로 6분 이상 사용해서는 안됩니다. 가동시간이 6분이 넘는 경우 30분 정도 휴식기를 주어야 합니다.
지금까지 홈카페 커피그라인더 펠로우 오드 브루 그라인더 GEN2의 업그레이드된 스펙과 성능에 대해 알아보았습니다. 개인적으로 핸드드립과 케멕스, 클래버, 모카포트 등 브루잉 도구를 자주 사용하는 저로서는 만족하며 잘 사용하고 있습니다. 홈카페 인테리어로도 콤팩트하며 디자인이 너무 예쁘고 가정용 그라인더 찾으신다면 추천합니다:)
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오늘의 체리스 초이스는 지난번 홈카페 그라인더 중 펠로우 오드 브루 그라인더 GEN2 후기글에서 말했듯이 사용함에 있어서 중요한 버(Burr) 청소와 영점조절에 대해 이야기해 보려 합니다. FELLOW
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